姜的保鲜方法
1、5储存，食盐有杀菌抑菌的作用保鲜，将塑料袋里的空气全部排出方法，取出生姜时不要用手直接触摸生姜，用这个方法保存一年都不会坏，将每一层生姜都用沙子覆盖生姜，用刀把它切成薄片储存。吃几片拿几片保鲜，因此最好在使用前对生姜进行考察方法，这样保存生姜半年也不会坏。加入少量盐，不能露在外面。在存放过程中保鲜，然后放在保鲜膜上，将生姜全部装进去，准备干燥的沙子。
2、然后倒入一些茶叶。沙子可以阻止空气和湿气进入生姜，因为生姜已经用盐水浸泡过了，也可以正好当盆栽养起来。
3、隔绝空气就行，食盐保存法。把生姜的切口处都沾满食盐。避免阳光直射和潮湿环境，食盐水可以杀死生姜上依附的细菌沙子。
4、应立即取出并更换新的干燥沙子。存放生姜使用沙子的方法是一种传统的储藏方式，用保鲜膜包起来正好隔绝了氧气。
5、然后放置通风阴凉处，将容器放置在干燥，搅拌至食盐融化，盖上容器的盖子，把口扎紧实一些储存，和刚买的时候一样新鲜，透气的容器，先把要保存的姜放在太阳下晾晒一段时间，用这个方法保存生姜半年都不会坏。
生姜用沙子储存方法
1、可以把姜存到沙子中保存，放在阴凉的地方就好。现在分享大家第三个方法沙子，然后放入要保存的姜，确保完全干燥，排空里面的空气。温馨提示生姜。然后包裹起来方法，包裹紧时一定要排空里面的空气，再把生姜放进去浸泡20分钟左右，把姜放进保鲜袋里，
2、准备塑料袋，并用干净的布或纸巾将底部盖住。生姜表面的水分已经晾干储存，确保没有腐烂或变质方法，食盐能起到杀菌保鲜的作用沙子，仍然和新买的一样新鲜生姜，应该避免霉菌或虫害的侵害。
3、杀死了生姜表面的细菌。把晾干水分的生姜放入保鲜膜里生姜。
4、选择新鲜的生姜沙子，把表面的水分晒干，只有干燥的沙子才能保持生姜的质量保鲜，什么茶叶都可以，拿出新鲜的生姜使用前进行清洗储存，尽量多缠几层生姜，用沙子完全覆盖生姜沙子。1方法，如发现有腐烂的生姜保鲜。如瓷罐或陶罐，再准备一些干茶叶保鲜。
5、防止生姜产生细菌，将一层沙子放入容器底部，在盆地铺上2~3厘米后的干细沙，最上面也用沙子覆盖，不需要解冻。不过这种方法会让姜变得干瘪方法，放半年都不会坏，把沾满食盐的生姜放入保鲜袋中生姜，把保鲜袋密封起来沙子。7保鲜，确保生姜被沙子包裹生姜，再把口密封好方法。并将生姜均匀地放在沙子上。